1 vasito y medio de arroz
1l y 125 ml más de leche
1 vasito medidor de azúcar
Piel de naranja y limón
1 rama de canela y canela en polvo
Un cuadradito de mantequilla
Echamos en la cubeta la leche,el arroz,las pieles de naranja y limón,y la rama de canela y la mantequilla..programamos menú guiso,110 grados,media presión,11 minutos,válvula cerrada..cuando despresurizamos añadimos el vasito del azúcar y movemos durante un par de minutos .,servimos en cuencos y endulzamos con canela molida..muy cremoso!
Receta de nuestra compañera Hiren Mateos
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