Ingredientes:
1 bote de alubias cocidas(300 gr)
1 tomate pequeño
Un trozo de chorizo
4 ajos
1 cebolla pequeña
1/2 pimiento verde
1 hoja de laurel
1 patata
Un chorrito de tomate frito
1/2 pastilla de caldo de verduras
Aceite y agua
Ponemos todo en la cubeta..las alubias lavadas..y la verdura muy picada.Añadimos un chorrito de tomate frito..aceite y cubrimos de agua..pero no mucho.Cerramos olla y programamos menú guiso,alta presión,130 grados,10 minutos,válvula cerrada.Cuando haya despresurizado añadimos un puñado de arroz y dejamos cocer 8 minutos,pero sin cerrar la olla en menú guiso.Hoy quería potaje y no tenía alubias..así que utilicé unas de bote que vienen genial para hacerlo muy rápidamente!
Receta personal.
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