QUICHE A LA CARBONARA

UNA LÁMINA DE HOJALDRE FRESCO

1CARTONCITO DE NATA LIQUIDA DE 200 ml

3 HUEVOS

3 LONCHAS DE BACON

3LONCHAS DE JAMÓN COCIDO

1LATITA DE ATUN

QUESO RALLADO,SALSA BARBACOA,AJO EN POLVO Y ORÉGANO

COLOCAMOS EL HOJALDRE EN LA CUBETA CON PAPEL DE HORNO EN EL FONDO..PINCHAMOS PARA QUE NO SUBA MUCHO..EN UN BOL MEZCLAMOS LOS HUEVOS,EL ATÚN,EL JAMON COCIDO Y EL BACON,LA NATA,EL AJO EN POLVO ,QUESO RALLADO Y EL ORÉGANO..SE MEZCLA TODO MUY BIEN...Y SE ECHA ENCIMA DEL HOJALDRE..PONEMOS MENÚ HORNO..130 ..30 MINUTOS..CUANDO ACABE SE ECHA POR ENCIMA SALSA BARBACOA Y  MAS QUESO RALLADO ..SE PONE EL CABEZAL..170 GRADOS,10 MINUTOS..