SOBREMUSLOS DE POLLO EN SALSA PICANTE

         SOBREMUSLOS DE POLLO CON SALSA PICANTE

                        Y PATATAS FRITAS EN CECOFRY...

La noche antes aliñamos un majado con ajo,pimienta,pimentón,cayena.sal,perejil y un poco de aceite...

se lo añadimos a los SOBREMUSLOS ya deshuesados...lo dejamos toda la noche o varias horas,que coja el sabor...

luego en menú plancha con un poco de aceite lo freímos,añadimos vino blanco y dejamos unos minutos haciéndose...ya hechos a gusto servir....las patatas 25 min en
 cecofry con un pelín de aceite...