Ingredientes:
Espaguetis ,unos 200 gr más o menos
Bacon en taquitos
6 champiñones grandes a trocitos
Jamón cocido en taquitos
1 cebolla
Ajo en polvo,pimienta molida
200 ml de nata vegetal
Orégano ,aceite de oliva ,sal y agua..
Queso parmesano rallado
Echamos aceite en la cubeta y en menú freír freímos la cebolla..añadimos el bacon y el jamón cocido..dejamos haciéndose..añadimos ajo en polvo y pimienta y los champiñones..Echamos la nata y movemos y dejamos un minuto..añadimos los espaguetis..yo,los compré en nido,así es más fácil de echar sin tener que romperlos..
añadimos agua hasta que cubra casi..ponemos menú guiso,130 grados,media presión,5 minutos,válvula cerrada..una vez despresurizado movemos bien y emplatamos ...añadimos por encima orégano y quedo parmesano..muy rico!
Receta personal...
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