GALLETAS DE CHOCOLATE...EN CECOFRY

Ingredientes:
270 gr de harina
200 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
30 gr de cacao puro en polvo

Es muy sencillito..en un bol echamos todos los ingredientes y mezclamos muy bien..por último con las manos..parece que queda arenosa pero mezclándola bien se hará más compacta..
Hacemos montoncitos en la mano y amasamos bien hasta que formemos una bola del tamaño de una nuez..aplanamos con un tenedor y las ponemos en nuestra Cecofry..programamos 15 minutos y tendremos una merendola de lujo!Dejar enfriar..al principio estarán tiernas,pero una vez enfríen se endurecen un poco..
Receta conseguida de COOKPAD pero adaptada a CECOFRY

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