Ingredientes:
Patatas baby
Mantequilla
Aceite de oliva
Ajo en polvo
Perejil y sal
Cocemos las patatas con agua en la olla..menú guiso,130 grados,media presión,unos 5 minutos..despresurizamos y colamos...quitamos la piel ...echamos mantequilla y un poco de aceite en la cubeta y ponemos menú plancha...añadimos las patatas y sazonamos con sal,ajo y perejil..dejamos así durante 5 minutos moviendo de vez en cuando...y listas...! Unas patatas para un acompañamiento de carne o pescado..
Receta personal
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