1 patata
Fiambre de lomo
Cuñas de queso curado
Queso parmesano en polvo y orégano
Agua
Cuezo las patatas con dos dedos de agua y rejilla en la olla menú vapor,120 grados,media presión,5 minutos..despresurizamos y partimos las patatas en rodajas gorditas,ponemos fiambre de lomo y cuñas de queso curado..un poco de queso parmesano en polvo en la capa de arriba y orégano..ponemos en la cecofry 5 minutos y listo!
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