Ingredientes:
2 filetes de bacalao desalado
150 gramos de gambas
1 vaso medidor de aceite de oliva virgen extra
Ajo en polvo,hierbas provenzales,limón en polvo ,sal y romero
Echamos el aceite en nuestra cubeta .Seguidamente ponemos los filetes de bacalao.Aliñamos a nuestro gusto..yo utilicé las especias que pongo en los ingredientes..el ajo ,las provenzales ,el limón ,la sal y el romero.Añadimos las gambas y cerramos la olla..Programamos menú confitar,75 minutos..y éste es el resultado..os aseguro que es una delicia para el paladar!
Ésta receta es una idea que he buscado de mi amiga y compi SANDRA ORTS LORENTE
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