DELICIAS DE CARNE Y ALMENDRA..GM,F Y CECOFRY
Ingredientes:
300 gramos de carne picada
3 huevos
Un puñado de miga de pan
1/4 de calabacín
Ajo en polvo
Queso gouda en trocitos
Tomate frito
Un puñado de almendras a trocitos
Media cucharadita de levadura
Media cebolla a trocitos
Echamos un poco de aceite en la cubeta y programamos menú freir..añadimos la cebolla y el calabacín a trocitos..esperamos un poco y echamos la carne..dejamos que se vaya haciendo todo..seguidamente ponemos ajo en polvo y sal..añadimos las almendras y trocitos de queso gouda..ahora ponemos un buen chorro de tomate frito..
En un bol batimos los huevos y añadimos la levadura..volvemos a batir fuertemente y echamos miga de pan..ahora mezclamos la carne con nuestra mezcla de huevo y movemos bien..seguidamente engrasamos unos moldes o flaneras individuales y vamos echando la mezcla en cada molde..colocamos en nuestra Cecofry y horneamos unos 10 minutos..enfriar y servir acompañado de lo que más os guste,ensalada,patatas fritas,verdura...
Receta personal



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