3 vasos de leche ( de los de agua)
4 hojas de gelatina
1 sobre de preparado para natillas
150 gr de mantequilla
1 rulo de galletas
5 cucharadas de azúcar
Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida un poco en el microondas.
Las echamos en un molde de unos 20 cm,y extendemos la masa sobre la base y las paredes del molde..y metemos en el frigorífico para que se vaya endureciendo la masa.
Ponemos menú plancha y echamos dos vasos de leche ,lo ponemos a calentar.Por otro lado echamos agua fría en un bol y añadimos las hojas de gelatina para que se vayan hidratando.Echamos el sobre de preparado de natillas en el vaso que nos queda de leche y se lo añadimos a la leche que estará hirviendo en la olla.Seguidamente añadimos la gelatina escurrida.No paramos de mover y añadimos el azúcar.Seguimos moviendo hasta que vuelva a hervir y lo dejamos haciéndose tres minutos sin dejar de mover.Una vez pasado el tiempo cancelamos menú y lo echamos en un bol para que enfríe.Cuando haya pasado unos 40 minutos sacamos el molde del frigorífico y le echamos la mezcla de las natillas ya templada.Volvemos a meter en el frigo durante 4 o 5 horas.Servir con canela o sirope
Receta sacada de Cuuking pero adaptada a ollas GM
REALMENTE UNA DELICIA DE MERIENDA PARA UN DOMINGO DE RELAX.
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