Ingredientes:
250 gr de harina de fuerza
130 ml de agua
1 cucharadita rasa de sal
1 sobre de levadura química
Pipas
Echamos todos los ingredientes en un bol y amasamos hasta que quede una masa homogénea y suave.Le damos forma de bola y hacemos unos cortes.Colocamos la rejilla en la cubeta y encima un poco de papel de hornear.Ponemos el pan encima y cerramos la olla.Programamos menú horno,180 grados,30 minutos.Cuando haya acabado colocamos cabezal y doramos unos 10 minutos a 160 grados..Tenemos un pan rapidísimo para cuando surja una urgencia y no nos quede pan en casa.Yo le he añadido pipas aunque la receta original no lo pone.
Receta de COCINILLAS
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