Buenas noches..esto está de muerte!
Ingredientes:
1 lámina fresca de masa quebrada
6 setas,tamaño grande
1/2 cebolla dulce
1/2 calabacín pequeño
75 gr de taquitos de bacon
100 ml de nata vegetal
Queso rallado a los 4 quesos
Aceite,sal,orégano en polvo,huevo batido y sésamo.
Echamos un poco de aceite en la cubeta de la olla y programamos menú plancha..añadimos la cebolla muy picadita..pasados unos minutos el calabacín y las setas,todo cortado muy finito.Salamos y cuando veamos que está frito añadimos el bacón y la nata y mezclamos bien.Pasados un par de minutos cancelamos menú y sacamos la cubeta que enfríe un poco.
Extendemos la masa quebrada y la dividimos en 4.
Rellenamos dos mitades y añadimos queso rallado encima.Tapamos con las otras dos mitades y pincelamos con huevo batido.Volvemos a poner queso encima..un poco de orégano en polvo y sésamo.Lo pone,os en la cecofry durante 10/12 minutos,dependerá del grado de horneado que os guste ..y listo! Vaya cena rica..os lo aseguro!
Receta personal.
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