ENSALADILLA DE JUDÍAS VERDES Y PATATAS..GM E y F

Ingredientes:

Judías verdes

2 huevos duros

1 cebolla dulce

2 latas de atún

2 tomates

1 patata grande

Sal,vinagre,aceite y agua para la cocción.

Ponemos las judías cortadas en trozos en la cubeta.Echamos agua pero sólo hasta que cubra.Añadimos la patata pelada y cerramos la olla.Programamos menú turbo,130 grados,alta presión,10 minutos,válvula cerrada.Una vez despresurizada colamos la verdura y refrescamos bajo el grifo.Una vez frío añadimos el tomate a trozos,la cebolla picada,la patata picada.Aliñamos con sal,vinagre y aceite y movemos bien.Añadimos el atún con el aceite escurrido y los huevos picados.Dejamos enfriar en el frigorífico

Receta personal.