Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde
Crema pastelera( yo utilicé un brick que venía ya hecha y quería gastar)
Dulce de leche
4 huevos grandes
Un chorrito de leche
Un chorrito de vainilla líquida
Almendras fritas(en CECOFRY)
Spray desmoldante
Ponemos spray desmoldante en la cubeta.Batimos 2 huevos,con un poco de leche y vainilla líquida.Ponemos una capa de pan de molde,unas 4 rebanadas.Seguidamente rellenamos toda la base de crema pastelera..añadimos dulce de leche y ponemos otra capa de pan de molde.Batimos el resto de los huevos con leche y vainilla.Lo rociamos por encima y programamos menú horno,130 grados,10 minutos y cabezal a la vez a 170 grados 10 minutos.Una vez terminado ,sacamos y dejamos templar.untamos por encima más crema pastelera y almendras fritas..
Un postre suculento,para la no dieta,pero para el disfrute de los golosos de la casa.
Receta personal.
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