Ingredientes:
PARA EL BROWNIE:
2 huevos
180 gr de azúcar
190 gr de mantequilla blanda
120 gr de harina
50 gr de cacao puro en polvo
PARA EL CHEESECAKE:
2 huevos
100 gr de leche condensada
300 gr de queso crema
Ponemos todos los ingredientes del brownie en el vaso de nuestra Cecomix Plus o batidora habitual y batimos durante 30 segundos a velocidad 5.Mientras Untamos con mantequilla y ponemos papel vegetal en la cubeta de nuestra olla.Añadimos la mezcla del brownie.Lavamos bien el vaso de la Cecomix Plus y añadimos los ingredientes del cheesecake.Igualmente batimos 30 segundos a velocidad 5 .Seguidamente se lo añadimos por encima a la mezcla del brownie que tenemos en la cubeta .Cerramos nuestra olla y programamos menú horno,140 grados,45 minutos,válvula abierta.Una vez acabado ponéis el cabezal 8 minutos a 150 grados.Bueno..el resultado..SIN PALABRAS!!!
Receta vista en el blog Tapitas y Postres pero adaptada a ollas GM.
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