MERLUZA CON SALSA DE VERDURAS..GMG
Ingredientes:
5 ruedas de merluza limpias de espinas
1 cebolla dulce a juliana
Ajo en polvo
1 tomate pequeño
1 pastilla de caldo de pescado
12 langostinos crudos y pelados
Aceite de oliva virgen extra y sal

Echamos un poco de aceite en la cubeta y ponemos menú sofreír.Añadimos la cebolla,el ajo en polvo,y dejamos sofreír..añadimos el tomate a trozos..después los langostinos crudos y desmenuzamos la pastilla  de caldo..pasados unos minutos ponemos la merluza..salamos si lo veis necesario y añadimos medio vasito medidor de agua.y ya cerramos olla.Programamos menú guiso,130 grados,media presión,4/5 minutos,válvula cerrada..
Una vez hayamos despresurizado servimos en su jugo...Riquísima!