Ingredientes:
500 gr de patatas
200 gr de leche
60 gr de mantequilla
60 gr de queso rallado ( el que más os guste)
Sal ( la cantidad a vuestro gusto)
Ponemos la mariposa delante de las cuchillas.Pelamos las patatas y las cortamos en trozos pequeños (deben ser pequeños,ya que de lo contrario no se harán bien)
Ponemos en el vaso las patatas,la leche,y un pellizco de sal.Programamos 30 minutos,velocidad 1,a 100 grados,potencia 4.
Una vez acabado el tiempo añadimos la mantequilla y el queso..y programamos 4 minutos,velocidad 3 pero sin temperatura.Listo! Queda como emulsionado y muy suave..ideal para niños y no tan niños😜,! Receta de la compañera Ana Navarro ( CECOMIX Y MAMBO de Cecotec)
Comentarios
Publicar un comentario