SOPA DE MERLUZA.. GMG
Ingredientes:
Una bolsa congelada de preparado para sopa( gambas,merluza,calamar)
1 tomate
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1 zanahoria
3 ajos
1 pastilla de caldo de pescado
Un chorrito de tomate frito
,Arroz,aceite ,sal y agua

Picamos las verduras y las añadimos a la cubeta junto con la pastilla de caldo ,un chorrito de aceite de oliva y agua..programamos menú turbo, alta presión ,130 grados,10 minutos,válvula cerrada..Pasado el tiempo despresurizamos y trituramos la verdura..añadimos la bolsa de pescado( no importa si está congelada) ..
Echamos el chorrito de tomate frito y probamos de sal..dejamos que se vaya haciendo pero sin cerrar la olla..en menú guiso..unos 10 minutos..por último añadimos un puñadito de arroz y dejamos cocerse hasta que esté a nuestro gusto..servir con hierbabuena picada..si se desea.