TARTA LA VIÑA ( Mambo y horno)
Ingredientes:
1 kilo de queso ( yo puse 750 gr de queso de untar y 250 gr de mascarpone)
7 huevos
400 gr de azúcar
2 cucharadas de maizena
500 ml de nata

Lo batimos todo en nuestra Mambo, velocidad 7 durante 2 minutos .
Horneamos a 210 grados unos 40 minutos en nuestro horno.