LOMO A LA PLANCHA.. GMH
Ingredientes:
8 escalopes de lomo de cerdo
Ajo en polvo
Perejil picado
Un chorrito de vino blanco
Sal y aceite de oliva virgen extra .

Simplemente ponemos menú plancha  con muy poco aceite y vamos haciendo los filetes con los ingredientes de arriba , el lomo, un poco de sal,ajo en polvo, perejil y cuando lo veamos hecho un chorrito de vino y que evapore el alcohol .. y listo!
Nosotros lo comimos con una ensalada , con lo que más os guste.. patatas fritas, arroz , verduras ..