ROLLITOS DE POLLO RELLENOS..GMG y H
Ingredientes:
500 gr de carne picada de pollo ( en mi caso pechuga)
2 huevos
1 cucharada de pan rallado

1 huevo duro

Taquitos de jamón cocido
Taquitos de queso cheddar y gouda
Cebolla frita deshidratada
Un poco de sal
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Perejil picado

Echamos la carne en un bol..añadimos los dos huevos,la cebolla en polvo,el ajo en polvo,perejil picado,la cucharada de pan rallado y un poco de sal..mezclamos bien y reservamos.
Extendemos papel film en la encimera bien limpia..pincelamos con un pelin de aceite para que no se pegue la carne..ponemos la mitad de la carne que hay en el bol( da para dos rollitos grandes)la extendemos formando un rectángulo..añadimos taquitos de queso,de jamón cocido y cebolla frita deshidratada..y en el centro colocamos el huevo duro..lo enrollamos ayudándonos del papel film liándolo como si fuera un caramelo ( que quede bien apretado)..hice uno con huevo duro  y otro sin huevo.
Echamos tres vasitos medidores de agua en la cubeta..ponemos la rejilla ..un poco de papel de
aluminio encima y colocamos los dos rollitos encima..cerramos la olla y programamos menú
Guiso,130 grados,media presión,20 minutos,válvula cerrada.
Una vez que hayamos despresurizado sacamos y dejamos templar..y ya templados metemos en el frigorífico para que acaben de cuajar..
Servimos en rodajas fríos o calientes..con vuestra salsa preferida o simplemente así que están de lujo!!Super sencillos de hacer..os encantarán!